Jorge Costa
18 de mar de 20191 min
A iniciativa da autarquia “Arcos à Mesa” regressa mais uma vez no fim de semana de 23 e 24 de março, trazendo o “Cabritinho Mamão da Serra” à mesa de 19 restaurantes arcuenses.
Neste fim de semana será servido mais um prato tradicional da nossa gastronomia, entre outros sabores próprios da região, como a broa de milho, a laranja de Ermelo, os charutos de ovos, o bolo de discos e os excelentes vinhos verdes.
A tenra carne do cabrito criado na montanha, acompanhada pelos excelentes vinhos verdes de produtores e engarrafadores locais, fazem deste prato um sabor distinto do mundo rural e as delícias de quem o prova.
Uma oportunidade de passar um fim de semana de convívio e lazer em família, onde poderá visitar a Feira de Artesanato e Mercado de Sabores, que decorrerá no Campo do Trasladário.