Fim-de-semana Gastronómico da Carne Minhota
sábado, 07/03
|Expolima
Neste fim-de-semana de 07 e 08 de março, no âmbito do projeto “Fins-de-semana Gastronómicos”, o Município de Ponte de Lima promove, em parceria com a APACRA – Associação Portuguesa de Criadores de Bovinos da Raça Minhota, o “Fim-de-semana Gastronómico da Carne Minhota”.
Horário e local
07/03/2020, 10:00 – 08/03/2020, 20:00
Expolima, 4990-150 Pte. de Lima, Portugal
Sobre o evento
Ponte de Lima descobre-se à mesa, e é neste sentido que o Município propõe ao visitante uma incursão pelo melhor da gastronomia de produção regional.
Neste fim-de-semana de 07 e 08 de março, no âmbito do projeto “Fins-de-semana Gastronómicos”, o Município de Ponte de Lima promove, em parceria com a APACRA – Associação Portuguesa de Criadores de Bovinos da Raça Minhota, o “Fim-de-semana Gastronómico da Carne Minhota”.
Esta ação promocional, que decorre nos restaurantes aderentes do concelho, tem como objetivo a preservação da Carne Minhota, e visa a promoção ao consumo e valorização deste importante produto endógeno de grande qualidade, certificado e de paladar inesquecível.
A designação oficial da raça Minhota corresponde à toponímia da região tradicional de produção, o Entre Douro e Minho, na qual se insere a vila limiana, e onde se encontra a maior parte do efetivo da raça.
Entre o cardápio do certame, o público pode…