29ª Feira do Fumeiro de Montalegre inicía hoje

É hoje inaugurada hoje a 29.ª Feira do Fumeiro de Montalegre que até domingo, será local de culto para os amantes do bem comer. Quatro dias de degustação do melhor fumeiro do país num cardápio imperdível que homenageia o mundo rural.

60 TONELADAS DE FUMEIRO

São quase 100 produtores que em conjunto porão à venda cerca de 60 toneladas de fumeiro. A somar a este número, estão outros produtos locais como pão, bolos, folares, mel, compotas e licores.

Quatro dias onde a venda e degustação do fumeiro são pretexto para festa popular, showcookings, vários concertos e ainda momentos como o lançamento da nova identidade da Rede de Tabernas do Alto Tâmega.

Para muitos apreciadores, mais do que um local de venda, a "rainha do fumeiro" é a celebração do modo de vida e do caráter do Barroso.

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