Arcos à Mesa - “Rojões & Papas de Sarrabulho” dias 25 e 26 de janeiro nos restaurantes aderentes
Este fim-de-semana, dias 25 e 26 de janeiro, Arcos de Valdevez volta a receber o Arcos à Mesa, desta vez dedicado à degustação dos tradicionais “Rojões & Papas de Sarrabulho”, uma iguaria muito apreciada no Alto Minho.
Em Arcos de Valdevez terá ainda a oportunidade de comprovar a qualidade da doçaria tradicional, entre os quais os Charutos dos Arcos, recentemente eleitos uma das 7 Maravilhas Doces de Portugal, e saborear os bons vinhos verdes produzidos na região.
O “Arcos à Mesa” decorre ao longo do ano e é uma mostra da nossa excelente gastronomia, promovendo especialidades típicas como a carne cachena com arroz de feijão tarreste, o cabritinho mamão da serra, o bacalhau à lavrador, o cozido à minhota, o arroz pica no chão, entre outros petiscos caraterísticos da região. Com um programa de animação rico e adaptado à cultura tradicional, este engloba uma “Mostra de Artesanato e Mercado de Sabores”, que conta com a participação de expositores, ligados às áreas de Artesanato e Produtos Tradicionais de Arcos de Valdevez, rusgas, populares, cinema, visitas guiadas a quintas de vinho verde do concelho, oficinas temáticas no Paço de Giela, atividades para toda a família na Porta do Mezio, sendo também de destacar a peça de teatro “Santa Mãezinha”, com Noémia Costa, no sábado na Casa das Artes, e no domingo à tarde a atuação do grupo “Showband”, no Campo do Trasladário.