Arcos de Valdevez celebra a tradição gastronómica do Cabrito no ciclo Arcos à Mesa | Peneda Gerês TV

14 de abril, 2026.

O Município de Arcos de Valdevez promove nos dias 18 e 19 de abril mais uma edição do ciclo Arcos à Mesa, onde o Cabrito assume o papel principal em 13 restaurantes aderentes para celebrar as tradições gastronómicas e dinamizar o turismo local através dos sabores mais autênticos da região.

Durante o próximo fim de semana, o famoso Cabritinho Mamão da Serra regressa para deliciar residentes e visitantes, destacando-se como um dos pratos mais emblemáticos da gastronomia arcuense. Segundo a organização, esta é uma oportunidade para saborear outros produtos típicos de excelência, como a laranja de Ermelo, os charutos de ovos, o bolo de discos e os reconhecidos vinhos verdes da região. A autarquia sublinha que "a tenra carne do cabrito criado na montanha, aliada à qualidade dos vinhos verdes produzidos e engarrafados localmente, proporciona uma experiência única que reflete a autenticidade do mundo rural".

Arcos de Valdevez celebra a tradição gastronómica do Cabrito no ciclo Arcos à Mesa

A iniciativa pretende consolidar Arcos de Valdevez como um destino turístico de referência, convidando o público a realizar um roteiro que cruza sabores, cultura e paisagens naturais. No domingo, dia 19 de abril, a programação ganha um destaque especial na Avenida Recontro de Valdevez com um showcooking protagonizado pelo Chefe João Luís. Sob o tema "A tradição e o requinte: O Cabrito, os Grelos e Arroz", o momento será acompanhado pela animação musical de Bernardo Antunes, reforçando o caráter festivo do evento.

Para além da vertente gastronómica dedicada ao Cabrito em Arcos de Valdevez, o programa inclui diversas atividades culturais para toda a família. No sábado, o Paço de Giela celebra o Dia Internacional dos Monumentos e Sítios com visitas guiadas, enquanto a Porta do Mezio oferece atividades lúdicas como "As Cabras e os seus alimentos". A noite de sábado reserva ainda espaço para as artes performativas com a peça de teatro "Jantar de Idiotas", protagonizada por Ângelo Rodrigues e João Didelet no Auditório da Casa das Artes.

O domingo mantém o dinamismo cultural com workshops de cestaria para famílias e a atividade "Mini pastores" no Parque Biológico da Porta do Mezio. Com esta oferta integrada, o Município reforça que a iniciativa é "uma oportunidade imperdível para viver um fim de semana repleto de sabores genuínos e experiências únicas", unindo o prazer da mesa ao vasto património histórico e natural do concelho.