30 de julho, 2024
Esta que é a 28.ª edição do Ciência Viva no Verão conta com várias iniciativas dinamizadas pelo Centro Ciência Viva de Arcos de Valdevez – Oficinas de Criatividade Himalaya e distribuídas pelo território arcuense, com o objetivo de promover a ciência e uma oportunidade única para aprender, explorar e se divertir sozinho, em família ou com amigos. O programa decorre entre 15 de julho e 15 de setembro e é composto por uma grande diversidade de atividades.
A Ciência Viva no Verão está de volta com centenas de atividades, em todo o país, de participação gratuita, organizadas por Centros Ciência Viva, instituições científicas, autarquias, empresas e associações científicas.
27 de julho | Gastronomia Molecular
Transformamos o Largo do Eiró numa cozinha, aqui vamos aprender a fazer um conjunto de receitas simples, mas dignas de verdadeiros chefes. Grilos, algas, fibras cítricas ou grão de bico são alimentos de elevado valor nutricional que poderão fazer parte da nossa dieta. Conseguirás imaginá-los em petiscos saborosos? Vem experimentar lollipops de larvas, gelados de clorela, mousse de aquafaba e esparguete de grão!
Dinamização: Rita Rocha – Mundo Científico
Local: Largo do Eiró – Feira de Artes e Ofícios de Soajo
Hora: 17h00
1 de agosto | Sunset Científico – Ciência das Emoções e Paisagens Sonoras
Local: Centro Ciência Viva dos Arcos – Oficinas de Criatividade Himalaya
Programação:
18h00 - A Ciência das Emoções com Alexandre Castro Caldas
Professor Catedrático de Neurobiologia e coordenador do Conselho Nacional para as Ciências da Saúde
19h00 - “O Amor Mora No Andar de Cima” com Fátima Lopes
Apresentadora e Comunicadora (SIC), escritora e fundadora da plataforma Simply Flow
20h30 - Cozinha das Emoções com Daniela Ricardo Professora e Consultora de Alimentação Consciente e Natural.
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