Paredes de Coura dedica fim de semana ao Cozido à Moda de Coura e ao novo circo | Peneda Gerês TV
11 de novembro, 2026.
O Município de Paredes de Coura promove, nos dias 14 e 15 de novembro de 2026, mais uma edição do Fim de Semana Gastronómico dedicado ao Cozido à Moda de Coura, complementando a oferta culinária com um programa cultural que inclui novo circo, percursos pedestres e de BTT, e ateliês temáticos.
O concelho de Paredes de Coura acolhe este fim de semana, a 14 e 15 de novembro de 2026, a iniciativa municipal dedicada ao Cozido à Moda de Coura. Nascido da sabedoria rural e da necessidade de aproveitar os produtos da terra e da matança sem desperdícios, o prato reúne num único tacho a riqueza da horta e do fumeiro local, constituindo um símbolo de partilha e tradição.
A iniciativa conta com a adesão de vários estabelecimentos da restauração local, nomeadamente os restaurantes Barbaças, Romântica, Albergaria, Miquelina, Xisto, Os Mouras, Merendas e Renascer. O programa gastronómico surge associado a diversas propostas de animação e lazer para residentes e visitantes.
A programação arranca logo na sexta-feira, 13 de novembro, com a estreia do espetáculo de novo circo Nocaute. A criação integra a programação internacional La Nuit du Cirque e é assinada por Inês Pinho e Giovanni Concato, vencedores da chamada aberta de Circo Contemporâneo lançada em abril numa parceria entre o Cineteatro António Lamoso, de Santa Maria da Feira, e o Centro Cultural de Paredes de Coura.
No sábado, a agenda inclui o Mercadinho Local, junto à Câmara Municipal, bem como o Percurso NGPS, um passeio de BTT pela Rota Nascentes do Coura durante a manhã. À tarde, a proposta passa pela visita à Caixa dos Brinquedos, que apresenta construções Lego com a assinatura da Comunidade 0937.
O domingo sugere, da parte da tarde, a realização do Ateliers de Rabanadas no Museu Municipal, onde os participantes podem aprender a confecionar rabanadas de leite, de vinho com frutos secos e com creme de ovo. A manhã de domingo propõe também o Passeio Oricoura, dedicado à descoberta da freguesia de Castanheira num percurso de 8 km com concentração na Junta de Freguesia, e o Programa Bebés com Oru Kami, inspirado na arte japonesa do origami, no Centro Cultural.
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