É no domingo, dia 26 de março, a partir das 14 horas, que Ponte da Barca volta a confecionar o maior bolo de mel de Portugal. A iniciativa conta com animação musical com Cantares ao Desafio, Concertinas e espetáculo com o dueto Ofir Show.
São mais de 200 quilos de farinha, mais de 100 litros de mel, mais de 200 quilos de açúcar, mais de 350 ovos e mais de 60 quilos de nozes. Uma receita “simples” para o maior bolo de mel de País, que demora cerca de seis horas a ser feito.
As pastelarias Caracas, Doce Lima e Liz confecionam esta delícia gastronómica, que este ano vai atingir os 210 metros, e apresentam-na ao público na rua principal da vila de Ponte da Barca.
São mais de 200 quilos de farinha, mais de 100 litros de mel, mais de 200 quilos de açúcar, mais de 350 ovos e mais de 60 quilos de nozes. Uma receita “simples” para o maior bolo de mel de País, que demora cerca de seis horas a ser feito.
As pastelarias Caracas, Doce Lima e Liz confecionam esta delícia gastronómica, que este ano vai atingir os 210 metros, e apresentam-na ao público na rua principal da vila de Ponte da Barca.