Neste fim de semana de 19 e 20 de março, no âmbito do projeto "Fins de semana Gastronómicos", o Município de Ponte de Lima promove o "Fim de semana Gastronómico da Carne Minhota", que decorre nos restaurantes aderentes do concelho.
Esta ação promocional "tem como objetivo a preservação da Carne Minhota, e visa a promoção ao consumo e valorização deste importante produto endógeno de grande qualidade, certificado e de paladar inesquecível", referiu o Município.
A designação oficial da raça Minhota corresponde à toponímia da região tradicional de produção, Entre Douro e Minho, na qual se insere a vila limiana, e onde se encontra a maior parte do efetivo da raça.
Iguarias tais como o "Naco de Minhota" e a "Espetada à Brutus", a par da gastronomia tradicional, integram a ementa dos restaurantes aderentes.
Pode ainda desfrutar de um programa recreativo e musical a acontecer nas ruas do Centro Histórico de Ponte de Lima, com arruadas populares; comemoração do Dia dos Josés, no sábado 19 de março, e espetáculos no Teatro Diogo Bernardes.
Confira ao pormenor o programa do Fim de semana gastronómico da Carne Minhota:
Dia 18 de março
- 21h30 - Espetáculo de Teatro “Miosótis” por DUPLAFACE Companhia das Artes, no Teatro Diogo Bernardes
Dia 19 de março (sábado): Dia dos Josés – Comemorações do Dia de São José e do Dia do Pai pela Associação dos Josés do Concelho de Ponte de Lima
-8h00 – Missa na Igreja Matriz de Ponte de Lima, em ação de graças a São José, por todos os Josés vivos e por alma dos Josés falecidos
-9h00 – Entrada do grupo de bombos para animação da festa – arruada
- 10h00 – Animação de rua pelo centro histórico pelo Grupo de Cantares de Santa Comba – arruada
- 15h00 – Animação de rua pelo centro histórico pelo Grupo de Bombos do Bárrio – arruada
- 21h30 – Recital de Poesia “Recados de Villaret” – Homenagem a João Villaret, com Nuno Miguel Henriques – Teatro Diogo Bernardes. (Mediante aquisição de bilhete)
Dia 20 de março (domingo)
- 10h00 – Atuação pelo grupo “Duo Lethes” – Largo de Camões;
- 15h00 – Animação de rua pelo centro histórico pelo Grupo de Música Popular da Feitosa – arruada.