Rojões e Papas de Sarrabulho regressam às mesas dos restaurantes de Arcos de Valdevez

No próximo fim de semana, 26 e 27 de novembro, a iniciativa Arcos à Mesa leva às mesas dos restaurantes arcuenses os tradicionais Rojões acompanhados das Papas de Sarrabulho. Este é um prato muito procurado e apreciado nesta época do ano e estará disponível nos 18 restaurantes aderentes.

Em Arcos de Valdevez, estas mostras gastronómicas decorrem ao longo do ano e são uma apresentação da excelente gastronomia e qualidade dos restaurantes. As especialidades típicas que promovem são: carne cachena com arroz de feijão tarrestre, o cabritinho mamão da serra, o bacalhau à lavrador, o cozido à minhota, o arroz pica no chão, entre outros petiscos característicos da região.

No concelho, terá ainda a oportunidade de saborear a doçaria tradicional, entre os quais os Charutos dos Arcos, eleitos uma das 7 Maravilhas Doces de Portugal, e comprovar a qualidade dos bons vinhos verdes produzidos no concelho e na região.

Os restaurantes aderentes do Arcos à Mesa, que servirão Rojões e Papas de Sarrabulho neste fim de semana são os seguintes:

Paralelamente a este programa gastronómico, o concelho promove outras atividades de carácter turístico, cultural e desportivo, que pode aproveitar ao visitar Arcos de Valdevez.

Experimente a gastronomia da região e visite o Parque Nacional Peneda-Gerês/Reserva Mundial da Biosfera, o centro histórico da Vila de Soajo e Sistelo, umas das 7 Maravilhas de Portugal Aldeias. Aproveite e visite o Centro histórico da Vila de Arcos de Valdevez, passe também pelo Paço de Giela, pelas Oficinas de Criatividade Himalaya, e pelo Centro Interpretativo do Barroco, a porta de entrada para o Barroco, no Alto Minho.

Para este fim de semana, pode contar com a seguinte programação:

26 de novembro | Sábado

10h00 - 11h30 | Arcuenses com Ciência: Palestra “Fotossíntese Artificial: conservação de energia solar em combustível” nas Oficinas de Criatividade Himalaya – Centro Ciência Via dos Arcos

(Requer inscrição prévia através do formulário de Inscrição, disponibilizado nas redes Socias das Oficinas de Criatividade Himalaya | Tel. 258 547 326, e-mail: oficinashimalaya@cmav.pt)

22h00 | MÚSICA: “CAROLINA DE DEUS” no Auditório da Casa das Artes

(venda/reserva de bilhetes a partir de 21 de novembro. Preço único: €5,00)

27 de novembro | Domingo

10h30 | “No tempo dos reis… À luz das velas” no Paço de Giela

(Requer inscrição prévia | Tel. 258 520 529, e-mail. pacodegiela@cmav.pt)